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北冰洋考察(一)

北冰洋考察(一)李樂詩博士 極地本來是全球最潔淨無瑕的淨土,但由於受到環境污染和氣候暖化的影響,這片最後的淨土現在也受到牽連,令該處出現冰架崩裂融化、冰山蒙塵染垢的現象,大自然生態環境發生急劇巨變。根據專家統計,目前環境污染的情況已超出地球可負荷的能力,全球暖化已引發極端氣候變異,旱災、洪水、颶風、熱浪、龍捲風等天災頻仍,導致冰河消融、海平面上升、疾病肆虐、物種消失等惡果,這些現象,似為人類不斷破壞環境的惡行敲響了警號。 地球暖化的痕跡 在北緯 66 度33 分以北,海洋表面絕大部分終年被海冰覆蓋的地方,就是北極。是由歐、亞、美洲的邊緣陸地海岸帶及島嶼包圍著的一片冰海。由於洋流的運動,北冰洋表面的海冰總在不停地漂移與融化。從1986年至今,我曾經十次踏足北極,每次都發現不同的變化,而這次跟隨「中國第三次北極科學考察隊」,也是我第二次隨隊,到北冰洋考察,發現該處變化很大。 在1999年我參與中國首次北冰洋科學考察時,當到達北緯74度的區域,海冰已十分厚。在2003年考察隊再進入北冰洋時,破冰船到達了北緯79度,而2008年之行,我們更加可以去到北緯85度。冰融令到海冰越來越少,以致反射陽光的能力大大減弱,冰也融得越快。冰雪的急速融化,將會打通了北冰洋的西北和東北航道。這意味著位於北極中央已存在了300萬年的海冰不斷萎縮。 科學背景 2008年是第四次國際極地年,全球共有60多個國家和39個國際組織響應,策劃了不同的極地科學考察活動。「中國第三次北極考察」的考察隊總人數為121名,其中60位是科考人員,包括12位是來自美國、法國、芬蘭日本、韓國、俄羅斯等國家的科學家,共同進行了廣泛的北冰洋多學科綜合考察。2008年7月11日,中國破冰船「雪龍號」從上海起航,經日本海進入白令海,展開為期75日的考察活動。這次考察以白令海、楚科奇海、楚科奇海台、加拿大海盆為重點考察區域。北極是對全球氣候變化反應最為敏感和顯著的地區。在過去二、三十年,受地球全球暖化影響,變暖的速度遠高於地球上任何其他地區。北極海冰覆蓋的地區大幅減少,加上海洋環流變異,皆引起全世界的高度關注。這些變化不僅導致北極區的氣候變得異常,也令全球的氣候改變。(待續) 編者按: “極地博物館基金”李樂詩博士、送贈本會一批介紹保育地球、北極科學考察等光碟,主題為”北冰洋探索、北極驕陽、珠峰密語”、”地球之子”及”火山之子”等五款,供各位關心地球自然環境的讀者免費索閱,付寄光碟時將同時附上本會榮譽會長關潔梅女士送出的”極地博物館基金”紀念章兩款,有興趣者請寄來郵寄地址,或電郵本會careactionmacau@gmail.com索取。(數量有限、送完即止)

澳門銀河娛樂善心捐贈 敬老扶幼傳關愛

11 July 2011 澳門銀河娛樂善心捐贈 敬老扶幼傳關愛 澳門銀河娛樂集團有限公司捐贈澳門樂善行大批針織長、短袖T恤外套及保暖杯等,本會僱請物流公司將該批愛心物品分開三批分別運送貴州、甘肅、廣西三地。其中由貴州省遵義市智力支邊辦李海波主任、代派送遵義市道真仡佬族自治縣、上壩鄉新中小學生保暖水杯、送新中村貧困村民衣物。務川仡佬族自治縣黃都鎮雲豐村雲豐小學生送保暖水杯、與及給雲豐村貧困村民送衣物。又到鳳岡縣石徑鄉給村民和何壩鄉中學學生送衣物等,全部運貴州物品已於5月中派送完成。運送廣西物品雖已抵埗,但需6月後始能派送,詳情下期匯報。 今次運送甘肅山區的只有保暖水杯,由樂善行孤兒院冉樹蒼校長代為派送,據冉校長說:保暖水杯在山區非常有用,特別是讓長者可以把開水保溫,給他們極大方便,所以將大部份保暖水杯分贈中灣村內幾十位孤寡老人,其餘分發給部份孤兒院童使用。無論長者和院童對保暖水杯均愛不惜手,冉校長對澳門銀河娛樂集團的愛心捐贈深受感動,並將保暖水杯稱之為「敬老愛幼杯」,很貼切呢!

友好聯訪廣西 身體力行傳關愛

本會與「澳門公職工 程技術人員協會」、「澳門物業設施管理協會」聯手組成的“廣西山區教學設施關愛考察團”、於四月二十二日、一行共四十三人前往廣西崇左、欽州等地,探訪偏 遠貧困地區學校、瞭解年幼學童的學習環境、考察當地的教學設施。

宣揚堅毅信念 分享環保精神

澳門樂善行與澳門生產力暨科技轉移中心及澳門科學館、聯手邀請李樂詩博士於5月21日、在澳門科學館主持「暢談人生」講座,主題是“極地的啟示”…

急需給他們施愛

  急需給他們施愛 甘肅 冉樹蒼   今年3月初我在會寧縣城養病時,偷背兒子租車去會寧東南部的馬路鄉、平頭鄉看訪。由於我和出租車司機都是第一次,恐怕走岔,請在該鄉搞過工程的樊先生作嚮導。離縣城50公里時駛入便道,路面坑坑凹凸,時速在20公里上下,樊先生雙手在後排扶著我的肩膀,意在避免傷著已粉化的頸骨和腰骨。我給司機吩咐,如有意外打120用救護車躺著送醫院,千萬別亂折騰。約莫兩個小時到達李灣社,樊先生領我們到李社長家,匆匆吃完麵條后,直奔貧困家庭,李社長也很實在,第一、二戶都是單親家庭,都在供孩子在縣城讀高中,生活貧困,第三戶雖不是單親類戶,但大門旁掛著一個篩子(意思家中重病,剛用過陰陽先生安頓,掛篩提示不要外人進門干擾病人),我們只好在外喊出主人,問了家庭情況,家裡兩個家人都臥床不起,治療服藥費在新疆打工掙的錢還不夠搭。這戶的孩子上學讀書的費用較大,據瞭解沒有得到過資助。   由於時間緊張,我趕緊向前灣社行進,去前灣要爬一座很陡的高山,爬坡不到百米,又陡又是急轉彎呈現眼前,說時遲那時快,車已駛入那段,我雖坐司副(前排)位置,但看不見路面,心提到嗓門上。轉過彎后才噓了一口長氣,危險、真危險,我這個生性愛冒險的傻瓜也害怕了。爬完坡后行不多遠到了前灣,映入眼眼簾的不是整齊的瓦房,而是顯得陳舊的土坯窯洞,大部份窯洞都裸露著黃土本色的泥皮,只有少數在窯洞上擺放瓦片,用來防滲漏和收集雨水……在這個地方的第一感受是格外貧窮,我先進了周的莊院,聽介紹是貧困家庭,兒子40多左右,性格開朗,講話間扶我進了母親的窯洞,八十歲的老母坐在炕上,用舊被子蓋住腰部以下,一副龍鍾老太之相,顯得自然,沒有被我這個陌生人驚嚇。雖因窗口小光線暗,但我還是上炕看清了母親的白髮、皺紋、嘴角流出的涎水,也摸著了溫暖的熱炕頭。可憐天下父母心,母親爲了給孤兒做飯,一直相依為命,熬渡殘生。隨後又去了另一家,有間像七八十年代的土房,敞開的院落和聾天啞地的主婦相伴,依然顯得淒涼,加上還要供給縣城讀高中的孩子讀書,經濟上上氣不接下氣。轉了不幾家,天色漸晚,他們要我堅持走完另幾戶,但我看了很陡的羊腸小道後說下次再看,他們要我坐在椅子上,抬到家裡看一看,考慮再三還是不能去,因那天探訪,幾乎全程都是兩人攙扶著我,腰腿很不靈活,最後推托不過,我讓他們全莊人聚集在山溝裡見面敘談,這才見了這個莊唯一的大學生因病休學、面色淡黃,消瘦的很,有點沉默,我主動接近,以我的癌病精神鼓勵他,還開玩笑“我應該向當代大學生”學習。莊裏僅有三十多人圍在我的周圍,談笑風生,親近無際,於是我又有第二感受,這裡百姓特別熱情。 平頭鄉一行值得,但有遺憾,相機壞了,合影未能成功。平頭鄉的貧困生當助沒有遺憾,又走進了求助者家戶,還有更多更急需的貧困戶依然敞開大門,等待我的親近。   作者簡介: 冉樹倉是甘肅山區一條極貧困鄉村裏的小學校長,十多年前為重修學校給山區的孩子們上學,捨己毀家建校,先後獲得“全國師德先進個人”、“全國十大傑出職工”、“全國先進工作者”等各種榮譽。八年前不幸患上骨癌,但他沒有放下對貧困孤寡、失學兒童的關愛,仍然實踐有教無類的教育理想,維持樂善行孤兒院照顧孤貧不幸兒童,繼續在黃土地上播種着愛的種籽。   甘肅山區一片黃土 冉校長手持拐杖由人參扶蹣跚而行 進窯洞探訪     探望老太太、同是天涯淪落人 與全莊人聚集在山溝裡敘談    

甘肅王文科:莫名的感動——我的赤子情懷

莫名的感動 ——我的赤子情懷 王文科 偶然在一個週末,我強行放鬆自己,似乎悠閑地徘徊在北外嫩枝新發的園子裏面,人欲靜而風不止,什麼都不想、安靜地待會兒,聽聽風聲還有那窸窸窣窣的蟲鳴,然而思緒卻是亂亂的!北大的未名湖是一個好去處,一塔湖圖總能給人心曠神怡。斜倚著一棵老樹坐下,透過一不知名的花兒看著纖纖多姿的楊柳、扶著波光粼粼的湖面別有一番滋味兒……花初開、水輕盈,看此情此景總能想到花謝花敗、水竭河乾。這倒讓我想起詩句:落紅不是無情物,化作春泥更護花。詩人總是別有用心的,時代在更替、社會也在變化,唯一不變的東西總是無形的,是作為一種精神傳遞著的,因為有形就無法永恆! 我是一個自己無法定位的人,酷愛文學故一直自恃才高而傲,不與追名逐利者同流,喜歡林和靖梅妻鶴子、笑看賈寶玉玩世不恭、崇尚範西平放浪形骸…然而這是不現實的。人一生中總會出現一些人在你關鍵的時刻把你引向轉折,我的人生雖非大起大落,但也有那麼幾個人讓我峰迴路轉!北京外國語大學是全國最高的外國語學府、中國少有的著名大學之一,當我考上北外,這對全家來說是無比的喜悅與光榮,當時我也是沾沾自喜的。父母喜悅的眉間流露著我看不出也猜不透的愁,他們總是夜裏聊到很久很久,後來我才明白,對於一個山區靠天吃飯的農民家庭來說、到首都讀大學面臨高達七千的學費和尚未知道數目的生活費是一個什麼概念,如今想來甚至有點不可思議。今天的淚水,感恩我的父母、那年恰恰會寧大旱,顆粒無收、我考上大學,弟弟上重點高中、我媽媽患有嚴重的胃下垂,花完了家裏僅有的兩千塊錢……、那年的兩年前我爸爸在工程隊做苦力、從樓上摔下來頭部嚴重受傷尚未痊癒…百感交集地敲擊著鍵盤、我透著淚珠所能想起的只有很少的幾個字:淚水、借債、貸款、變賣牲口!誰言寸草心,報得三春暉!大學就像一個小社會磨練著我,在曲折中成長與成熟著,為了減輕父母的負擔,我在校時做各種兼職,也受盡了各種侮辱…貧窮不是我的錯,可是在繁華首都的大學裏、同學眼裏的我是那麼的低賤,只能拿時間換取金錢…… 高山仰止 我清楚記得曾經被這樣一個神話所感動:大西北黃土高原上有一個“全國十大貧困縣”之一的會寧,冉樹倉老師是一個極其貧困鄉村的小學校長,多年前為了翻修學校給山區的孩子們提供上學機會、他四處奔走,甚至變賣自己的家產。試問當今又有幾人能為?又有幾人願為?高山仰止,感動中國!也就是三年前,由於學習成績優異我得到了冉樹倉老師的關注,我心中有一種莫名的感觸,意識到了自己的渺小,頓時開始思索、改變,在冉老師和他在一中任教的兒子的關懷下、我的成績一路飆升,最終跨進了知名學府…曾經過不僅是雪中送炭的情意,更是濃墨重彩的無言教導——謙以待人、躬身求學,這是我從冉老師身上所學到的,受益終身! 筆者位於甘肅會寧縣山區家的泥巴屋大門口 北京外國語大學前的筆者 景行敬之 通過冉老師,我認識了“澳門樂善行”的黎鴻健叔叔,他教導我要貧而有志、發奮讀書,不拘一格卻句句一針見血。當黎叔叔轉知、羅盛宗會長將資助我直至完成大學課程的時侯,給我的生命注入了新的活力,不專注於個人卻潛心於社會,也許這就是澳門樂善行每一個人共有的精神吧;他們的善行讓我懂得什麼是大愛無痕,不求回報地支援一個個貧困的孩子就學,他們的目的就是要幫助我們脫貧、為國家培養人才。就像羅盛宗會長說的希望受助學生、也能做像他們一樣的人。要是有良知的、怎能忘恩負義,古語云滴水之恩都要湧泉相報,更何況是澳門樂善行給了我新生,給了我勇氣,給了我希望和動力……思貯良久,方知人與人之間可以有沒血緣的愛,小愛以愛己,大愛則愛人!感動之餘我不能在此空想,哪怕鑿壁偷光、懸樑刺股我也要成人、成才,成為一個能幹大事的人、成為一個像他們一樣真正的社會人。心中波瀾未平,感懷那莫名的感動,就讓它留在心中!   編者按:作者生於甘肅省會寧縣山區貧農家庭,家裏靠天吃飯,收入微薄。自幼勤奮孝順、刻苦向學,考入北京外國語大學,利用課餘為中學生補課賺取報酬、生活艱苦,羅盛宗會長得悉其窘,關切資助,冀助其完成學業。

樂善無彊界 送愛到非洲

位於非洲西岸的幾內亞比紹(The Republic of Guinea- Bissau),以農業為主,國民普遍經濟不好,醫療設備尚未完善,2007年中為響應及配合中國扶貧基金會「母嬰平安120行動」,羅盛宗會長個人捐資四百萬元人民幣以「澳門樂善行」名義,聯同中國扶貧基金會購買醫療救援物資等運送幾內亞比紹,以協助在當地開展救助貧困母嬰的工作,希望改善及減低該地貧困母嬰的死亡率。……

甲子情懷─龍記酒家

八十後,熱愛文學、戲劇、電影 位於議事亭前地的龍記酒家於1945年開業,龍記是本澳著名的傳統酒家,於澳門飲食界更是赫赫有名;2011年3月底,龍記酒家光榮休業,六十六年光陰眨眼就過,龍記酒家見證著該區變化,亦見證著澳門發展。因為工作關係,晚輩有幸能趁酒家休業前光顧了幾遍,好好去捉緊這不復返的味道。然而我想,龍記讓大眾記住的不只是它的佳餚美味,更重要的是那份濃濃的人情味。   龍記酒家是澳門其中一家高級飯店,素有名人飯堂之稱,在此用膳宴客乃是身份象徵,不少上流名紳、社會賢達都是座上客加上龍記充滿懷舊氣息的裝修,更為這裏增添風雅。在龍記用膳時,一位穿著端莊優雅的老太太告訴我,她小時候開始便把龍記和頂級酒家畫上了等號,每當有喜慶事,如生日、宴客等等,她必定會選擇在龍記用膳,而且每次都會精心打扮一番為表尊重,在她心目中龍記是澳門最好的飯店,別無他選。老闆馮生認為,經營一家酒家除了食物鮮味以外,服飾態度絕對不能馬虎,這才是正確待客之道。   從老闆口中得知,店內的裝潢、陳設都是從開業一直傳承至今;步入大門,會看到一個寫著“鳳城名廚 家鄉時菜”的屏風,極具情懷;越過屏風,你會發現店內的每一張木製椅子都刻有象徵龍記的“龍”字,而且連器皿都有獨特的標誌,一筷一匙都是專情訂造;除了餐具之外,放眼圍環,一系列的名人墨寶盡入眼簾;此外,難得的是龍記還保存著一批舊火柴盒,而火柴盒上印刷著只有五位數的電話號碼,這正印證了龍記的歷史,難怪連導演王家衛都會看上龍記那種千金難求的獨特氣質,專誠到此取景。   龍記酒家早年只經營茶市,打響名堂後,就逐步增設午市和晚市,多年來堅持以順德菜為主,依照古法烹調。龍記的菜餚,由山珍海錯到家常小菜都極具特色,而且豐儉由人;當中最深得我心的就是它的“鹹魚蒸肉餅”,師傅會把鹹魚肉打成鹹魚蓉,鋪在嫩滑的肉餅之上,夾開肉餅,肉汁會徐徐流出,魚香四溢;細嚐一口,鹹淡適宜,肉質細嫩;不是晚輩誇大,這真是我吃過最好吃的“鹹魚蒸肉餅”。除此以外,它的蝦多士、先生炒飯、豉油皇乳鴿也是相當的可口,現在回想起來都令我垂涎三尺,可惜,這已成為一種永不回來的美味了。   隨著社會的急速變化,有時商業上的考量甚至足以蓋過情與義;而因為業權問題,龍記酒家最終都結束了超過一甲子的經營,從此退出江湖;幾天前路過龍記舊址,看到大門正在拆卸,店內一片空蕩,我內心不禁一酸;龍記酒家,希望我們有緣再聚! 位於議事亭前地的龍記酒家外貌 火柴盒上印著只有五位數的電話號碼   攝於龍記最後一天營業(前台櫃檯) 龍記酒家店內裝潢,充滿懷舊氣息

育才助學_2010年

2010年 資助甘肅省會寧縣山區孤兒、單親及貧困大、中、小學生助學金30名、 資助貴州省孤兒、單親及貧困大、中、小學生助學金10名、 資助廣西省孤兒及貧困中、小學生助學金8名。